De l’Inde aux pays d’Afrique et
partout ailleurs dans le monde, surtout dans les pays tropicaux, nul n’ignore
les multiples bienfaits de la plante moringa. Aussi avons-nous décidé de
promouvoir sa production en faisant notre propre expérience de production de
cette plante dans le jardin goutte à goutte de notre ferme école Wurodinisso, près
du village de Doufiguisso, à 26 Km de Bobo-Dioulasso afin d’encourager sa
production et sa consommation par les populations de la zone et de la région.
Pourquoi produire consommer le moringa ? Cette plante dont le nom scientifique
est Moringa Oleifera et
souvent appelée simplement moringa, est une plante avec de multiples vertus. Ce
petit arbre, est, selon les scientifiques, une plante extraordinaire riche en
toutes les vitamines, en protéine, en fer, en sulfate, en calcium etc. Elle est
utilisée pour ses vertus nutritionnelles, santé, cosmétique et parfumeries,
seule ou en association avec d’autres plantes. Tant ses fruits, ses écorces
comme ses feuilles et ses racines sont recherchés par ceux qui connaissent ses
vertus. Le moringa est qualifié de plante miracle pour ses multiples bienfaits ;
d’où son nom « Ardjana Yiri » qui signifie en langue locale dioula :
« l’arbre du paradi ».
Certains spécialistes parlent de plus de trois cent (300) bienfaits du Moringa Oleifera que d’autres appellent aussi l’arbre de vie. On peut extraire de l’huile dans ses graines. C’est une plante de très grande utilité médicinale, diététique et nutritionnelle. Aussi, pour toutes ces vertus et bienfaits, nous avons trouvé utile et important de lui faire de la place dans notre jardin goutte à goutte, tout comme nous lui avons déjà fait de la place dans notre cour d’habitation à Bobo-Dioulasso où trois pieds de moringa existe depuis déjà près de sept ans et sont devenus de petits arbres qui font un grand bien à tout le voisinage ; car plusieurs sont ceux qui viennent nous solliciter à enlever des feuilles ou des graines de cet arbre pour la préparation de leur sauce ou pour des soins médicaux, notamment en rapport avec la tension artérielle. En attendant de découvrir toutes les vertus du moringa, nous utilisons ses feuilles pour la préparation de sauces qui est très appréciées pour son bon goût. La production du moringa cohabite assez bien avec nos autres productions maraîchères dans notre jardin goutte à goutte comme les concombres que nous continuons à récolter. Merci à Hydraulique Sans Frontière (HSF), notre partenaire, pour les équipements d’adduction d’eau et
du
système d’irrigation goutte à goutte qui nous permettent de faire cette production de plantes
moringa dans notre jardin.Certains spécialistes parlent de plus de trois cent (300) bienfaits du Moringa Oleifera que d’autres appellent aussi l’arbre de vie. On peut extraire de l’huile dans ses graines. C’est une plante de très grande utilité médicinale, diététique et nutritionnelle. Aussi, pour toutes ces vertus et bienfaits, nous avons trouvé utile et important de lui faire de la place dans notre jardin goutte à goutte, tout comme nous lui avons déjà fait de la place dans notre cour d’habitation à Bobo-Dioulasso où trois pieds de moringa existe depuis déjà près de sept ans et sont devenus de petits arbres qui font un grand bien à tout le voisinage ; car plusieurs sont ceux qui viennent nous solliciter à enlever des feuilles ou des graines de cet arbre pour la préparation de leur sauce ou pour des soins médicaux, notamment en rapport avec la tension artérielle. En attendant de découvrir toutes les vertus du moringa, nous utilisons ses feuilles pour la préparation de sauces qui est très appréciées pour son bon goût. La production du moringa cohabite assez bien avec nos autres productions maraîchères dans notre jardin goutte à goutte comme les concombres que nous continuons à récolter. Merci à Hydraulique Sans Frontière (HSF), notre partenaire, pour les équipements d’adduction d’eau et
erci à tous nos amis dont les contributions ont aidées pour faire la clôture du jardin avec du grillage et ainsi mettre à l’abri ses plantes de moringa qui sont aussi très enviées par les animaux qui connaissent eux aussi les vertus du moringa et peuvent manger les jeunes plantes jusqu’à leurs racines. A nous humains de chercher à découvrir tous les bienfaits du moringa arbre aux multiples vertus pour ne pas nous privée des bienfaits cet arbre miracle, un don spécial du créateur pour aider à notre santé et à nos besoins nutritionnelles, et bien d’autres besoins encore.
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